Entrées - Tapas

Bourecks

7 EUR

Croustillants en bricks à la viande de boeuf, oignons, persils et épices

Soupe du moment

6 EUR

Soupe de légumes frais, végétarien, 30cl

Croquettes

7 EUR

Fromage frais, herbes, polenta de maïs, panure.

Beignets d'aubergine ou courgette (en saison)

6 EUR

Couscous
Tous nos plats sont composés de LÉGUMES BIO. Glufree possible en option. Nos couscous sont végétaliens, à compléter par un choix de boulettes.

Couscous kabyle végan

14.5 EUR

Couscous traditionnel kabyle, sauce rouge et graine fine. Courgettes, carottes, navets, choux, céleri, pois chiche, bol de bouillon, graine de couscous

Couscous Thaï végan

16 EUR

Comme en couscous, mais cuit dans un bouillon thaï au gingembre, citronnelle et lait de coco. Carotte, champignon, poivron, brocolis, lait coco, arachide, coriandre fraîche. Choix de boulettes en option.

Couscous Sicilien végétarien

15 EUR

Couscous au poisson. Carotte, céleri rave, fenouil, poivron, tomate, amande, aneth, fumet de poisson. Curcuma. Choix de boulettes en option.

Boulette
Boulette à l'unité, plusieurs choix possibles

Boulette de bœuf

2.5 EUR

bœuf, oignon, coriandre épices

Boulette de poulet fermier

3 EUR

poulet fermier, cébette, sauce soja, gingembre

Boulette de poisson

3 EUR

Poisson blanc selon la marée, aneth, cumin

Falafel

1.5 EUR

pois-chiche, crème de césame, herbes, épices

Désserts

Créme à la fleur d'oranger et au miel

6.5 EUR

Amandine

7 EUR

Gateau sans gluten façon financier