Tag Archives: Sénégal

Marché à M’Bour : pimenté !

  Au court du mois de janvier, en attendant la disponibilité de notre restaurant, nous avons fait une escapade au Sénégal pour étudier la recette du couscous sénégalais. En plus de sa saveur corsée et riche propre à a cuisine de ce pays, il présente la particularité intéressante de se composer de semoule de mil, […]

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